Und lecker sind sie auch? Probieren Sie es selbst, bei unserem interaktiven Infostand am 21. August von 14.30 bis 17.30 Uhr vor der MS Wissenschaft in Düsseldorf. Außerdem erfahren Sie, wie eine moderne Insektenfarm von innen aussieht und was das alles mit Bioökonomie zu tun hat. Denn angesichts von Klimawandel und einer wachsenden Weltbevölkerung interessieren sich heute immer mehr Menschen für Insektenburger, Mehlwurm-Proteinriegel oder geröstete Snack-Grillen. Insekten gelten als klimafreundlich und gesund, und sie können dabei helfen uns in Zukunft zu ernähren. Sind Sie bereit?
Die Veranstaltung ist kostenlos und für jeden offen.
